ระดับไตรกลีเซอไรด์สูง เป็นเรื่องที่น่ากังวลเพราะอาจนำไปสู่สภาวะที่ร้ายแรงได้
ปัจจัยต่างๆ เช่น การรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ การขาดการออกกำลังกาย และโรคบางชนิดทำให้ไตรกลีเซอไรด์สูงขึ้น
ร่างกายของคุณจะเก็บสะสมไขมันในเลือดที่เรียกว่าไตรกลีเซอไรด์ เพื่อให้พลังงานตลอดทั้งวัน แป้ง ข้าว น้ำตาล และแอลกอฮอล์ส่วนเกินที่คุณบริโภคจะถูกเปลี่ยนเป็นไตรกลีเซอไรด์ เมื่อคุณต้องการเพิ่มพลังงานระหว่างมื้ออาหาร ฮอร์โมนจะปล่อยไตรกลีเซอไรด์ออกมาเพื่อมอบพลังงานให้กับคุณ
ตับของคุณสามารถแปลงไตรกลีเซอไรด์เป็นกลูโคสได้ และไตรกลีเซอไรด์ยังถูกเก็บไว้ในเซลล์ไขมันที่เรียกว่าเนื้อเยื่อไขมัน
ระดับไตรกลีเซอไรด์ที่สูงในกระแสเลือดอาจนำไปสู่การสะสมของไขมันในหลอดเลือดแดง ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะสุขภาพที่ร้ายแรง เช่น โรคหลอดเลือดสมองหรือหัวใจวาย นอกจากนี้ยังอาจทำให้เกิดตับอ่อนอักเสบ ซึ่งเป็นภาวะอักเสบของตับอ่อน
อะไรเป็นสาเหตุของไตรกลีเซอไรด์สูง
มีหลายปัจจัยที่อาจทำให้คุณมีระดับไตรกลีเซอไรด์สูง ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าภาวะไขมันในเลือดผิดปกติ(dyslipidemia)
คำถามคือ คุณกินและดื่มอะไรในปริมาณเท่าไหร่
ไตรกลีเซอไรด์ส่วนใหญ่เกิดจากอาหารที่มีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวสูงเช่นแป้ง ข้าวและน้ำตาลเป็นหลัก ส่วนเนย ไขมันเช่นอาหารที่มีไขมันทรานส์ น้ำมันไฮโดรจิเนตและแคลอรีส่วนเกินที่คุณบริโภคยังก่อให้เกิดไตรกลีเซอไรด์ได้เล็กน้อยอีกด้วย
การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปอาจทำให้ไตรกลีเซอไรด์สูงได้เช่นกัน การศึกษา ที่ทำกับผู้คน 1,519 คนที่ดื่มวันละแปดแก้วหรือมากกว่า พบว่าโอกาสที่ระดับไตรกลีเซอไรด์จะสูงเพิ่มขึ้นสองถึงแปดเท่า
เมื่อคุณออกกำลังกาย การออกกำลังกายจะเผาผลาญแคลอรีส่วนเกิน ป้องกันไม่ให้เปลี่ยนเป็นไตรกลีเซอไรด์ การออกกำลังกายยังช่วยเพิ่มการผลิตไลโปโปรตีนไลเปส ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่กำจัดไตรกลีเซอไรด์ออกจากกระแสเลือด
การศึกษาขนาดเล็กที่รวบรวมผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจ 38 ราย พบว่าผู้ที่ออกกำลังกายแบบแอโรบิกระดับปานกลางเป็นเวลา 8 สัปดาห์ มีระดับไตรกลีเซอไรด์ลดลงอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ได้ออกกำลังกาย
โรคบางชนิดที่อาจทำให้ระดับไตรกลีเซอไรด์สูง
• โรคไตเรื้อรัง: ไตที่เสียหายอาจทำให้การผลิตไตรกลีเซอไรด์สูงขึ้น และทำให้ร่างกายขับออกจากกระแสเลือดได้น้อยลง
• โรคเบาหวานชนิดที่ 2: โรคเมตาบอลิซึมนี้มักทำให้ระดับไตรกลีเซอไรด์สูงขึ้นเนื่องจากภาวะดื้อต่ออินซูลิน ซึ่งอาจทำให้เกิดการสะสมในกระแสเลือด
• โรคตับ: โรคตับแข็ง โรคไขมันพอกตับชนิดไม่ดื่มแอลกอฮอล์ และโรคตับอักเสบ อาจทำให้เกิดปัญหาเมตาบอลิซึมที่ส่งผลต่อความสามารถของตับในการหลั่งไตรกลีเซอไรด์และเพิ่มการผลิต
• โรคอ้วน: ไขมันส่วนเกินในร่างกายที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วน โดยเฉพาะบริเวณหน้าท้อง จะปล่อยกรดไขมันอิสระเข้าสู่กระแสเลือดเพื่อเปลี่ยนเป็นไตรกลีเซอไรด์
• โรคไทรอยด์: ภาวะไทรอยด์ทำงานน้อยเกินไป จะทำให้การผลิตฮอร์โมนและอัตราการเผาผลาญแคลอรีช้าลง ซึ่งอาจทำให้ระดับไตรกลีเซอไรด์ของคุณสูงขึ้น
ยาต่างๆ รวมถึงยาต่อไปนี้อาจเพิ่มระดับไตรกลีเซอไรด์ของคุณ:
• ยาขับปัสสาวะและยาเบต้าบล็อกเกอร์รุ่นเก่าที่ใช้รักษาความดันโลหิตสูง
• เอสโตรเจนในยาคุมกำเนิดและฮอร์โมนทดแทน
• เรตินอยด์ที่รับประทานเพื่อใช้รักษาสิว
• คอร์ติโคสเตียรอยด์ที่ใช้ลดการอักเสบ
• ยาต้านไวรัสเพื่อรักษาเอชไอวี
• ยารักษาโรคจิตที่ใช้รักษาโรคไบโพลาร์และโรคจิตเภท
อะไรเป็นสาเหตุที่ทำให้ไตรกลีเซอไรด์สูงแต่คอเลสเตอรอลปกติ
ไตรกลีเซอไรด์และคอเลสเตอรอลเป็นสารชนิดต่างๆ ในเลือดของคุณ:
ไตรกลีเซอไรด์เป็นไขมันชนิดที่พบมากที่สุดในร่างกายของคุณ พวกมันจะเก็บสะสมแคลอรี่ส่วนเกินและเปลี่ยนเป็นพลังงาน คอเลสเตอรอลเป็นสารขี้ผึ้งที่ตับของคุณผลิตขึ้น ซึ่งสร้างเซลล์ ผลิตฮอร์โมน และทำหน้าที่สำคัญอื่นๆ
ปัจจัยต่อไปนี้อาจทำให้คุณมีระดับไตรกลีเซอไรด์สูงควบคู่ไปกับระดับคอเลสเตอรอลปกติ:
• รับประทานอาหารที่มีแคลอรี คาร์โบไฮเดรต และไขมันอิ่มตัวสูง
• สูบบุหรี่
• โรคอ้วน
• ดื่มแอลกอฮอล์อย่างหนัก
• ออกกำลังกายไม่เพียงพอ
• โรคตับหรือโรคภูมิต้านตนเอง
ปัจจัยเสี่ยงของไตรกลีเซอไรด์สูง
คุณอาจมีความเสี่ยงสูงที่จะมีไตรกลีเซอไรด์สูงเนื่องจากสาเหตุต่อไปนี้:
• วัยหมดประจำเดือน
• การตั้งครรภ์
• ความผิดปกติของการเผาผลาญไขมัน
โดยปกติคุณจะไม่มีอาการใดๆ แต่อาจจะนอนหลับยากเล็กน้อยเนื่องจากมีพลังงานมากเกินไป
ภาวะแทรกซ้อนของไตรกลีเซอไรด์สูง
การมีระดับไตรกลีเซอไรด์สูงอาจทำให้เกิดภาวะสุขภาพต่อไปนี้:
• โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ
• โรคหลอดเลือดสมอง
• ตับอ่อนอักเสบ
• ภาวะไขมันในจอประสาทตาในเลือดสูง ซึ่งเป็นภาวะที่ทำให้หลอดเลือดในดวงตาเปลี่ยนแปลงไป
• กลุ่มอาการไคลโลไมโครเนเมียหลายปัจจัย (multifactorial chylomicronemia syndrome) ซึ่งมีอาการต่างๆ เช่น ตับบวม ปวดท้อง และสูญเสียความจำระยะสั้น
• ลดการรับประทานคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวเช่นแป้ง ข้าวและน้ำตาลไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์ ถั่วบางชนิดเช่นถั่วลิสง
• หลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป
• ออกกำลังกายสม่ำเสมอ
ระดับไตรกลีเซอไรด์ปกติตามอายุ
สถาบันหัวใจ ปอด และเลือดแห่งชาติ (National Heart, Lung, and Blood Institute) ระบุว่า ระดับไตรกลีเซอไรด์ปกติสำหรับเด็กและวัยรุ่นอายุไม่เกิน 19 ปี ต่ำกว่า 90 มิลลิกรัมต่อเดซิลิตรของเลือด (mg/dL) ส่วนระดับปกติสำหรับผู้ใหญ่อายุ 20 ปีขึ้นไป ต่ำกว่า 150 mg/dL
ระดับไตรกลีเซอไรด์สูงอาจนำไปสู่ภาวะหลอดเลือดแดงแข็งตัว หรือภาวะผนังหลอดเลือดแดงแข็งตัว นอกจากนี้ยังอาจทำให้เกิดตับอ่อนอักเสบหรือตับอ่อนอักเสบได้อีกด้วย
ระดับคอเลสเตอรอลที่สูงอาจส่งผลให้เกิดภาวะหลอดเลือดแดงแข็ง (atherosclerosis) ซึ่งเป็นการสะสมของคราบพลัคในหลอดเลือดแดง ซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง
ระดับคอเลสเตอรอลที่สูงอาจนำไปสู่ภาวะร้ายแรงต่างๆ เช่น โรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย
ปลาที่มีไขมันสูงเช่น ปลาซาร์ดีน ปลาทู ปลาโอ ปลาแมคเคอเรล และปลาสวาย เป็นแหล่งสำคัญของไขมันโอเมก้า 3 ที่ช่วยลดไตรกลีเซอไรด์
กรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นไขมันดีชนิดหนึ่ง นอกจากจะจำเป็นต่อเยื่อหุ้มเซลล์ที่แข็งแรงแล้ว ยังช่วยลดการอักเสบ เสริมสร้างสุขภาพลำไส้และสมอง และลดคอเลสเตอรอล
การรับประทานปลาที่มีไขมันสูงเหล่านี้เป็นประจำ พบว่าช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ได้อย่างมีนัยสำคัญ
ในการศึกษาในปี 2016 ในผู้หญิง 38 คน โดยรับประทานปลาที่มีไขมัน 750 กรัมต่อสัปดาห์ เป็นเวลา 4 สัปดาห์ ซึ่งเทียบเท่ากับปลา 114 กรัม 4 วันต่อสัปดาห์ พบว่าไตรกลีเซอไรด์และปัจจัยเสี่ยงหลายประการของโรคเบาหวานประเภท 2 และโรคหัวใจลดลง
นอกจากปลาที่มีไขมันแล้ว คุณยังสามารถได้รับไขมันโอเมก้า 3 จากน้ำมันปลาและน้ำมันคริลล์ ซึ่งเป็นอาหารเสริมที่พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพเท่าเทียมกันในการลดระดับไตรกลีเซอไรด์และคอเลสเตอรอล
อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่มีไขมันสูงและอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการแทนที่ไขมันอิ่มตัว ไขมันทรานส์ และคาร์โบไฮเดรตในอาหารด้วยอะโวคาโด ช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ได้อย่างมีนัยสำคัญ
ยิ่งไปกว่านั้น ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวจากอะโวคาโดยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีกว่าไขมันชนิดอื่นๆ นอกจากนี้ยังช่วยลดปัจจัยเสี่ยงบางประการของโรคเมตาบอลิกซินโดรม ซึ่งเป็นภาวะที่เพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวานชนิดที่ 2 และโรคหัวใจ
ธัญพืชไม่ขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือได้รับการยอมรับว่ามีบทบาทในการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
น้ำมันมะกอกมีชื่อเสียงเกี่ยวกับประสิทธิภาพในการป้องกันโรคหัวใจ
การศึกษาในปี 2018 ในผู้สูงอายุ 91 คน พบว่าการรับประทานน้ำมันมะกอก50 กรัมต่อวันมีผลคล้ายคลึงกันในการเพิ่มระดับคอเลสเตอรอล HDL (ชนิดดี) และลดระดับคอเลสเตอรอล LDL (ชนิดไม่ดี)
กระเทียมเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์ในการรักษาโรคหลอดเลือดและหัวใจ
ยกตัวอย่างเช่น กระเทียมได้รับการยกย่องในคุณสมบัติต้านภาวะไขมันในเลือดสูง กล่าวอีกนัยหนึ่งคือ ความสามารถในการลดระดับไตรกลีเซอไรด์และคอเลสเตอรอลที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว
ในการศึกษาผู้ป่วยโรคเมตาบอลิกซินโดรม 40 ราย พบว่าการรับประทานกระเทียมดิบบด 45 มิลลิกรัมต่อน้ำหนักตัว 1 ปอนด์ (100 มิลลิกรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม) วันละ 2 ครั้ง เป็นเวลา 4 สัปดาห์ ช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ได้อย่างมีนัยสำคัญ
ในการศึกษาอีกกรณีหนึ่ง การรับประทานผงกระเทียม 2 กรัมต่อวัน เป็นเวลา 40 วัน ช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ได้อย่างมีนัยสำคัญ รวมถึงสารบ่งชี้ทางเมตาบอลิกอื่นๆ
กะหล่ำดอก กะหล่ำปลี บรอกโคลี กะหล่ำดาว ผักปวยเล้ง และผักคะน้า ล้วนเป็นผักในวงศ์ Brassicaceae
ผักตระกูลกะหล่ำเหล่านี้อุดมไปด้วยสารประกอบที่เรียกว่า กลูโคซิโนเลตและไอโซไทโอไซยาเนต งานวิจัยทั้งเก่าและใหม่ได้เน้นย้ำถึงบทบาทของผักตระกูลกะหล่ำในการลดความเครียดออกซิเดชันและศักยภาพในการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง
สารประกอบในผักตระกูลกะหล่ำยังแสดงให้เห็นว่าสามารถลดระดับไตรกลีเซอไรด์ได้อย่างมีนัยสำคัญและปรับปรุงเครื่องหมายบ่งชี้สุขภาพการเผาผลาญ
Paa super h 2 เม็ดหลังอาหารทุกมื้อ
ด้วยรักและห่วงใยจากใจจริง