ไม่ว่าจะเกิดขึ้นตามธรรมชาติหรือใช้กระบวนการทางอุตสาหกรรม เมื่อเข้าไปสู่ร่างกายแล้ว จะเกี่ยวข้องกับอาการต่อไปนี้
-Fatigue เหนื่อยล้า อ่อนล้า อ่อนเพลีย
-Irritability กระสับกระส่าย กระวนกระวาย หงุดหงิด ฉุนเฉียว
-Premenstrual syndrome (PMS) กลุ่มอาการก่อนประจำเดือน
-Digestive disorders การย่อยผิดปรกติ
-Muscle pain ปวดกล้ามเนื้อ
-Short attention span สมาธิสั้น
-Headache ปวดหัว
-Memory loss สูญเสียหน่วยความจำ
-Vaginitis ภาวะช่องคลอดอักเสบ
-Skin problems ปัญหาผิวหนัง
-Impotence หย่อนสมรรถภาพทางเพศ
-Hyperactivity โรคสมาธิสั้น
-Depression ภาวะซึมเศร้า
-Hypoglycemia ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ
-Menustral problems ปัญหาของการมีประจำเดือนทั้งปริมาณและระยะเวลา
-Urinary disorders ความผิดปกติของระบบทางเดินปัสสาวะ
-Respiratory problems ปัญหาในระบบทางเดินหายใจ
-Learning difficulties ความบกพร่องในการเรียนรู้
และในอีกแง่หนึ่ง ขนมปังไม่ใช่อาหารหลักของคนไทยมาตั้งแต่สมัยโบราณ
ด้วยรักและห่วงใยจากใจจริง