โลหะหนักที่แสนอร่อย

8 ปีที่ผ่านมา

โดย เจ้าของร้าน

รายการ หมอนอกกะลา

ตอน โลหะหนักทีแสนอร่อย

ในช่วงนี้ผู้ป่วยโลหะหนักของผมเพิ่มขึ้นเป็นอย่างมากโดยที่เจ้าตัวก็ไม่ทราบสาเหตุซึ่งอาการคือเหนื่อยงาย อ่อนเพลีย ปวดเมื่อยเรื้อรัง ง่วงเหงาหาวนอน กินยาอะไรก็ไม่เคยหาย ในบางรายมีผดผื่นขึ้นตามที่ต่าง ๆ ไปหาผู้เชี่ยวชาญด้านผิวหนังก็แล้ว ทำเลเซอร์ก็แล้ว แต่ไม่เคยหายผมเลยจะอธิบายอย่างนี้ครับ ...ตามมา!!!

ร่างกายมนุษย์มีขีดจำกัดในการขับโลหะหนักและต้องใช้สารอาหารที่ถูกต้องในการขับรวมถึงการออกกำลังกายและแสงแดดซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นมากในการขับออกนอกจากนี้ยังมีการสะสมโลหะหนักในร่างกายถ้าขับออกไม่ได้

ผมมีผู้ป่วยชาวไทยในญี่ปุ่นเป็นจำนวนมากที่ประสบปัญหานี้และยาก็ไม่ได้ทำให้ชีวิตดีขึ้น ...ทำไมถึงเป็นอย่างนั้น !!!

โลหะหนักเช่นแคดเมียม สารตะกั่ว สารหนูและปรอทเป็นภัยคุกคามที่มากับอาหารทะเล ทั้งเรือเดินสมุทรที่มีจำนวนมากขึ้นทุกวัน ทั้งมลพิษจากโรงงาน และสารที่ถูกชะล้างจากผิวดินที่เปี่ยมไปด้วยยาฆ่าแมลง ยาปราบศรัตรูพืชลงสู่ทะเล และเมื่อสารเหล่านี้กระทบกับพื้นผิวมหาสมุทร แบคทีเรียจะแปลงโลหะเหล่านี้เป็นรูปแบบที่เป็นพิษมากขึ้น จากนั้นแพลงก์ตอนซึ่งเป็นพืชขนาดเล็ก ๆ ก็ได้ลิ้มลองเจ้าแบคทีเรีย ต่อมาปลาขนาดเล็ก กุ้ง หอย ปู ก็กินแพลงก์ตอนแล้วมันก็ถูกบริโภคโดยปลาขนาดใหญ่ สุดท้ายไปจบลงในจานอาหารของคุณ

!!!! และนี่คือเหตุผลที่งานวิจัยต่าง ๆ จึงได้กล่าวว่า เกลือที่ดีคือเกลือจากทะเลเดดซี และหิมาลัย เพราะทั้งสองแหล่งเป็นพื้นที่ปิดและมีมลพิษน้อย

!!!!และนี่คือเหตุผลที่งานวิจัยต่างๆ ได้กล่าวไว้ว่า ให้หลีกเลี่ยงกุ้ง ปู ปลา หอย ปลาหมึก ขนาดใหญ่ เพราะมันได้รับโลหะหนักเป็นเวลานาน

!!!! และนี่คือเหตุผลที่ผมกล่าวว่าปลาเลี้ยงจากฟาร์มเหมาะแก่การบริโภคเพราะคงไม่มีใครบ้าที่จะเอาสารพิษใส่บ่อเลี้ยงเพื่อให้ปลาตายแล้วขาดทุน

ดังนั้น ใครที่กินอาหารที่มีส่วนประกอบของสัตว์จากทะเลขนาดใหญ่บ่อย ๆ จงอย่าแปลกใจ ..ถ้าท่านจะมีอาการเหล่านี้ และไม่ต้องไปทำเลเซอร์หรือหาผู้เชี่ยวชาญด้านผิวหนังให้เสียเวลา เสียเงินเสียทองหรอกนะครับ

!!!! เพียงแค่ไปตรวจค่าโลหะหนักในร่างกาย....แล้วผมจะแก้ไขให้เองเพราะ ยาทุกตัวบนโลกใบนี้ไม่สามารถขับโลหะหนักได้หรอก...ณ จะบอกให้...มีแต่ท่านกับสารอาหารที่ถูกต้องเท่านั้นครับ

ด้วยรักและห่วงใยจากใจจริง

สวัสดี

References:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24727640

http://seafood.edf.org/guide/best

http://oceana.org/en/our-work/promote-responsible-fishing/seafood-fraud/seafood-fraud-map

http://www.naturalhealth365.com/avoid-heavy-metals-seafood-1117.html/

โลหะหนัก, santi manadee, สันติ มานะดี