ลำไส้ของคุณ (ระบบย่อยอาหาร) รวมถึงอวัยวะต่างๆ มากมาย เช่น กระเพาะอาหาร ลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่ อวัยวะเหล่านี้ย่อยอาหารของคุณและดูดซับสารอาหารและน้ำ
แต่คุณรู้หรือไม่: ลำไส้ของคุณเป็นแหล่งของสารลื่นที่เรียกว่าเมือก(Mucus)จำนวนมหาศาลด้วย ด้านในของลำไส้เต็มไปด้วยเมือกตั้งแต่ต้นจนจบ ร่างกายของคุณสร้างเมือกในลำไส้ประมาณ 10 ลิตรทุกวัน ...
เมือกคืออะไรและสำคัญต่อสุขภาพลำไส้อย่างไร
เมือกเป็นสารที่เป็นน้ำและลื่น มันสร้างโดยต่อมต่าง ๆ ในลำไส้และส่วนอื่น ๆ ของร่างกาย (เช่น ปอด) เมือกเรียงรายอยู่ด้านในของลำไส้ เคลือบและปกคลุมเซลล์ของคุณ
นักวิทยาศาสตร์เคยคิดว่าเมือกในลำไส้มีหน้าที่เพียงอย่างเดียว คือช่วยให้อาหาร ของเหลว และอุจจาระผ่านลำไส้ได้ง่าย แต่ปรากฎว่าจริงๆ แล้วมีประโยชน์มากกว่านั้นมาก
นอกจากจะทำให้สิ่งต่าง ๆ เคลื่อนไหวแล้ว เมือกในลำไส้ยัง:
-กันกระแทกและปกป้องเซลล์ของคุณ
-ช่วยให้เซลล์ของคุณชุ่มชื้น
-ช่วยกำจัดของเสีย
-ดักจับเชื้อโรค (ผู้บุกรุกที่เป็นอันตราย) เช่น แบคทีเรีย
-ปกป้องเซลล์ของคุณจากสารพิษภายนอก
-ปกป้องเซลล์ของคุณจากกรดและเอนไซม์ย่อยอาหารของร่างกาย
-ช่วยให้เซลล์ของคุณสื่อสารถึงกัน
-เมือกในลำไส้ยังสร้างเกราะป้องกันระหว่างร่างกายของคุณกับโลกภายนอก สารต่างๆ มากมายเดินทางผ่านลำไส้ของคุณทุกวัน รวมถึงสารพิษและโมเลกุลที่เป็นอันตรายอื่นๆ
เมือกในลำไส้ช่วยให้สารอาหารที่เหมาะสมและโมเลกุลขนาดเล็กผ่านเข้าสู่ร่างกายของคุณ และช่วยป้องกันผู้บุกรุกที่ไม่พึงประสงค์ออกไป
เมือกในลำไส้ของคุณเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยและอาหารสำหรับไมโครไบโอมในลำไส้ของคุณอีกด้วย
ไมโครไบโอมของคุณคือกลุ่มจุลินทรีย์นับล้านล้าน (สิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก) ที่อาศัยอยู่ในและบนร่างกายของคุณ
จุลินทรีย์เหล่านี้มีความสำคัญต่อสุขภาพจิตและร่างกาย และมีหน้าที่สำคัญมากมายในร่างกายของคุณ ปกป้องร่างกายของคุณจากการติดเชื้อ
เมือกในลำไส้เป็นด่านแรกของร่างกายในการป้องกัน มันสร้างสิ่งกีดขวางทางกายภาพระหว่างด้านในของลำไส้กับส่วนที่เหลือของร่างกาย
อุปสรรคนี้ทำให้แบคทีเรีย ไวรัส และปรสิตที่คุณกินเข้าไป เดินทางเข้าไปในลำไส้และแพร่เชื้อไปยังส่วนอื่นๆ ของร่างกายได้ยาก นอกจากนี้ยังสามารถป้องกันไม่ให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณถูกกระตุ้นบ่อยเกินไป
เมือกยังสามารถดักจับและทำให้ผู้บุกรุกบางชนิดเป็นอัมพาต เช่น แบคทีเรีย ซึ่งทำให้แบคทีเรียสร้างชั้นเหนียว ๆ ที่เรียกว่าฟิล์มชีวภาพได้ยาก หากไม่มีไบโอฟิล์ม ร่างกายของคุณจะสามารถต่อสู้กับแบคทีเรียได้ง่ายขึ้น ปกป้องคุณจากโรคภัยไข้เจ็บ
มีหลักฐานบางอย่างที่แสดงว่าเมือกในลำไส้อาจปกป้องคุณจากภาวะสุขภาพบางอย่างได้:
H. pylori: นี่คือแบคทีเรียที่ทำให้เกิดการติดเชื้อในกระเพาะอาหาร ในบางกรณีการติดเชื้อนี้อาจทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารและมะเร็งได้ เมือกในลำไส้อาจป้องกันคุณจากการติดเชื้อ H. pylori ได้
มะเร็ง: มะเร็งเป็นโรคที่เซลล์ของคุณเติบโตเร็วเกินไป เมือกในลำไส้อาจกระตุ้นให้เซลล์เติบโตตามปกติ ซึ่งสามารถป้องกันคุณจากมะเร็งได้
โรคลำไส้อักเสบ (IBD): IBD เป็นกลุ่มของความผิดปกติของภูมิต้านตนเองที่ส่งผลต่อลำไส้ของคุณ เช่น Crohn และลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผล เป็นไปได้ว่าชั้นเมือกในลำไส้ที่แข็งแรงอาจช่วยป้องกันโรคเหล่านี้ได้
ชั้นเมือกในลำไส้ของคุณอาจมีบทบาทในการป้องกันความผิดปกติของระบบเผาผลาญ ในความผิดปกติของระบบเมตาบอลิซึม ร่างกายของคุณมีปัญหาในการจัดการโมเลกุลบางชนิด เช่น ไขมันหรือน้ำตาล
นักวิทยาศาสตร์สังเกตเห็นว่าคนบางคนที่มีความผิดปกติของระบบเมตาบอลิซึม เช่น โรคอ้วนและเบาหวานประเภท 2
#มีการเปลี่ยนแปลงบางอย่างของเมือกในลำไส้ แต่เราไม่รู้ว่าอะไรจะเกิดขึ้นก่อน: การเปลี่ยนแปลงของเมือกหรือสภาวะสุขภาพ
ส่งเสริมการสูงวัยอย่างมีสุขภาพดี
มีหลักฐานว่าชั้นเมือกในลำไส้ของคุณอาจเปลี่ยนแปลงไปตามอายุ
มีความเชื่อมโยงระหว่างการเปลี่ยนแปลงของเมือกกับปัญหาสุขภาพที่เพิ่มขึ้น รวมถึงปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ ที่มาพร้อมกับอายุ
นักวิทยาศาสตร์มีความสนใจเป็นพิเศษเกี่ยวกับเมือกในลำไส้และสมอง ผู้ที่เป็นอัลไซเมอร์และพาร์กินสันจะมีการเปลี่ยนแปลงบางอย่างของไมโครไบโอมในลำไส้ ซึ่งอาศัยชั้นเมือกที่มีสุขภาพดี นักวิจัยกำลังศึกษาว่าชั้นเมือกที่ดีสามารถปกป้องผู้คนจากโรคเหล่านี้หรือช่วยบรรเทาอาการได้หรือไม่
ควบคุมน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น
งานวิจัยศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างเมือกในลำไส้กับน้ำหนักตัว จนรู้ว่าชั้นเมือกเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยและอาหารของไมโครไบโอมในลำไส้ และไมโครไบโอมก็ส่งผลต่อน้ำหนักของคุณได้
นักวิทยาศาสตร์ยังคงเรียนรู้เกี่ยวกับความเชื่อมโยงระหว่างอารมณ์ เมือกและไมโครไบโอม อาจเป็นไปได้ว่าอาจมีการเชื่อมโยงระหว่างชั้นเมือกที่หมดลงกับความผิดปกติทางอารมณ์ เช่น อาการซึมเศร้า
เรารู้อยู่แล้วว่าลำไส้และสมองมีความเชื่อมโยงกันอย่างใกล้ชิด และผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้มักมีอาการซึมเศร้า วิตกกังวล และอารมณ์เปลี่ยนแปลงอื่น ๆ
ชั้นเมือกในลำไส้เสียหายได้อย่างไร
ดูเหมือนว่าจะมีสาเหตุมาจากหลายสิ่งหลายอย่างรวมกัน ทั้งภายในและภายนอกร่างกายของคุณ
ภายในร่างกายของคุณ โมเลกุลที่แตกต่างกันอาจส่งผลต่อเมือกในลำไส้ได้ ฮอร์โมน สารสื่อประสาท และสารอื่น ๆ จะบอกลำไส้ของคุณว่ามีน้ำมูกที่ผลิตได้มากเพียงใด และจะต้องสลายไปมากเพียงใด
ชั้นเมือกในลำไส้ของคุณอาจลดลงได้โดย:
-การรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง
-การรับประทานอาหารแบบตะวันตก (อเมริกันมาตรฐาน)
-การรับประทานอาหารที่มีกากใยต่ำ
-การรับประทานวัตถุเจือปนอาหาร
-การรับประทานมะขามแขก
-การรับประทานน้ำส้มเทียม
เมือกในลำไส้ยังได้รับความเสียหายจากสิ่งอื่นที่เดินทางผ่านทางเดินอาหาร เช่น สารพิษ ยาและยาปฏิชีวนะ และการติดเชื้อ ตัวอย่างเช่น อหิวาตกโรคและไกอาร์เดียอาจทำให้น้ำเมือกสลายได้
การเลือกรับประทานอาหารและรูปแบบการใช้ชีวิตสามารถส่งเสริมเมือกในลำไส้ให้แข็งแรง
อาหารและวิถีชีวิตของคุณสามารถส่งผลต่อเมือกในลำไส้ของคุณได้ คุณสามารถส่งเสริมให้มีชั้นเมือกที่แข็งแรงได้โดย:
-การรับประทานผักที่หลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งผักที่มีน้ำเมือก
-กินอาหารแปรรูปให้น้อยลง
-ลดคาเฟอีนและแอลกอฮอล์
-ควบคุมความเครียด
-ดื่มน้ำปริมาณมาก
-รักษาน้ำหนักตัว
-ออกกำลังกาย
-ลดยาสูบลง
-การรับประทานโปรไบโอติก
การรับประทานอาหารที่มีกากใยสูงยังช่วยให้ชั้นเมือกของคุณดีขึ้นอีกด้วย ไฟเบอร์เป็นแหล่งอาหารของจุลินทรีย์ในลำไส้ เมื่อคุณกินไฟเบอร์จำนวนมาก จุลินทรีย์จะกินไฟเบอร์นั้น ซึ่งหมายความว่าพวกมันจะกินเมือกในลำไส้น้อยลง ทำให้ลำไส้ดีและหนาขึ้น
ไฟเบอร์ยังสามารถกระตุ้นให้จุลินทรีย์ที่มีสุขภาพดีเจริญเติบโตในลำไส้ของคุณได้ จุลินทรีย์บางชนิดเหล่านี้อาจมีผลดีต่อเมือกในลำไส้ของคุณ:
แลคโตบาซิลลัส: ส่งเสริมการผลิตเมือก
ไบฟิโดแบคทีเรีย: ฟื้นฟูการเจริญเติบโตของเมือก
Akkermansia: เพิ่มความหนาของชั้นเมือกและจำนวนเซลล์ที่สร้างเมือก
เป็นเรื่องปกติที่จะเห็นน้ำเมือกในอุจจาระหรือไม่
ใช่. ...ลำไส้ใหญ่ของคุณ (ลำไส้) คือบริเวณที่สร้างอุจจาระ ลำไส้ใหญ่ของคุณยังสร้างน้ำเมือกจำนวนมาก ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายของคุณขับถ่ายอุจจาระได้
เมื่อมีการเคลื่อนไหวของลำไส้ เป็นเรื่องปกติที่เมือกบางส่วนจะหลุดออกมา หากปริมาณเมือกในอุจจาระของคุณเพิ่มขึ้น หรือหากอุจจาระของคุณเป็นสีดำหรือสีแดง ให้พูดคุยกับผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณ ในบางกรณี การเปลี่ยนแปลงอาจเป็นสัญญาณของภาวะสุขภาพ เช่น อาการลำไส้แปรปรวนหรือลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผล
ด้วยรักและห่วงใยจากใจจริง