ไซนัสและโภชนาการ

ไซนัสและโภชนาการ

ทุกคนมีอาการแพ้เป็นครั้งคราว แต่อาการคัดจมูกอย่างถาวรหรือมีน้ำมูกไหลอาจเป็นปัญหาได้ ผู้ที่ประสบปัญหาไซนัสเป็นประจำอาจประหลาดใจที่ได้ยินว่าการรับประทานอาหารของคุณมีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพไซนัสของคุณ ไม่ว่าจะเป็นการรับประทานอาหารที่ส่งเสริมปัญหาหรือการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ไม่เพียงพอ คุณสามารถดำเนินการอย่างแข็งขันเพื่อควบคุมสุขภาพไซนัสของคุณอีกครั้งและบรรเทาการติดเชื้อเมื่อเกิดขึ้น การรู้จักอาหารที่ควรรับประทานและสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง จะทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าและได้รับประโยชน์มากขึ้น

อาหารเพื่อสุขภาพไซนัสเพื่อบรรเทาอาการติดเชื้อ

น้ำ

สัปปะรดไม่หวาน

พริกไทย

วาซาบิหรือฮอร์สแรดิช (Horseradish)

กระเทียม หอมแดง/หอมใหญ่

โปรไบโอติก

อาหารที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

ขิง

ขมิ้น

น้ำมันมะพร้าว

ไซนัสคือช่องลมเล็กๆ ในกะโหลกศีรษะบริเวณดวงตา จมูก และหน้าผาก ซึ่งบุด้วยเยื่อเมือก พวกมันทำให้อากาศที่เราหายใจเข้าไปชื้นขึ้น ในขณะเดียวกันก็จับฝุ่น จุลินทรีย์ และสารก่อภูมิแพ้ก่อนที่จะไปถึงปอด

สภาพแวดล้อมที่อบอุ่นและชื้นนี้เป็นแหล่งเพาะพันธุ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับแบคทีเรียและรา แต่ร่างกายจะทำงานได้ดีในการดักจับ กำจัดหรือทำลายแบคทีเรีย สปอร์ และซีสต์(cysts)ก่อนที่พวกมันจะเติบโต

ปัญหาเกิดขึ้นเมื่อเยื่อเมือกของเราได้รับความเสียหาย หรือเสมหะหนาเกินกว่าจะเคลื่อนไหวได้อย่างอิสระ เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น การติดเชื้ออาจลุกลามถึงชีวิตในรูจมูกของคุณและนำไปสู่อาการที่รุนแรงขึ้นได้

ไซนัสอักเสบอาจเจ็บปวดและทำให้ร่างกายอ่อนแอ อาการบางอย่างของการติดเชื้อไซนัสที่ต้องระวังคือ:

ปวดหัว

ความแออัด

จาม

ไอ

ความเจ็บปวด

ความกดดัน

การเผาไหม้

การสูญเสียกลิ่น

ไข้

ความเหนื่อยล้า

ไซนัสอักเสบอาจเกิดจากภูมิแพ้ ติ่งเนื้อจมูก โรคไข้หวัด ภูมิคุ้มกันบกพร่อง การติดเชื้อในฟัน หรือเยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่ 

อาหารเพื่อป้องกันการติดเชื้อไวรัสและไซนัสเรื้อรัง

การป้องกันอาการของการติดเชื้อไซนัสนั้นดีกว่าการรักษาเสมอ หากคุณต้องการมีระบบไซนัสที่ดีต่อสุขภาพ การเรียนรู้วิธีล้างไซนัสเริ่มต้นด้วยการปรับพฤติกรรมการกินที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้:

1. ดื่มน้ำให้มากขึ้น

น้ำสะอาดเป็นสิ่งจำเป็นต่อสุขภาพของไซนัสของเรา คุณสามารถบรรเทาอาการเล็ก ๆ น้อย ๆ ส่วนใหญ่ของการติดเชื้อไซนัสเรื้อรังได้โดยการดื่มน้ำสะอาดและบริสุทธิ์จำนวนมาก

ร่างกายต้องอาศัยน้ำอย่างมากในการทำหน้าที่ทุกอย่าง เมื่อเราได้รับไม่เพียงพอ ร่างกายจะแย่งน้ำจากหน้าที่ๆไม่จำเป็นเพื่อให้น้ำที่จำเป็นทำงานต่อไป

สิ่งนี้สามารถนำไปสู่เสมหะข้นที่ไหลไม่สะดวกอย่างรวดเร็ว อุดตันรูจมูก กระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย และการพัฒนาของการติดเชื้อในภายหลัง

2. กินสับปะรดไม่หวานให้มากขึ้น

สับปะรดอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยปกป้องเยื่อเมือกที่บอบบางจากความเสียหาย เอนไซม์ในสับปะรดยังทำลายขยะที่สะสมในไซนัสและลดการอักเสบ

3. เพิ่มพริกไทยในมื้ออาหารของคุณ

ทุกคนรู้ว่าพริกไทยสามารถล้างไซนัสได้ เมื่อคุณกินของร้อนและเผ็ด คุณอาจรู้สึกว่าน้ำมูกหรือสิ่งอุดตันในจมูกเบาลงและคลายลง นั่นเป็นเพราะสารประกอบในพริกไทยที่ให้ความร้อน บรรเทาอาการปวด ลดการอักเสบ และกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของคุณ

4. เพิ่มวาซาบิและฮอสแรดิช

แน่นอนว่าอาจไม่ใช่อาหารทั่วไปที่คุณกินทุกวัน แต่มันมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ประโยชน์ต่อสุขภาพส่วนใหญ่มาจากสารอาหารและแร่ธาตุสูง ซึ่งรวมถึงใยอาหาร วิตามินซี โฟเลต โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม สังกะสี และแมงกานีส ตลอดจนองค์ประกอบทางเคมีอินทรีย์ของเอนไซม์และน้ำมัน เช่น ไซนิกริน กลูโคซิโนเลตที่ทรงพลัง

รากรสเผ็ดนี้ออกฤทธิ์แบบเดียวกับพริก ลดการอักเสบและกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน.. นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติเป็นยาปฏิชีวนะอีกด้วย

5. กระเทียม

กระเทียมและญาติของมันอย่างหัวหอม กระตุ้นทางเดินหลายอย่างเช่นเดียวกับพริกเพื่อลดอาการอักเสบและความเจ็บปวด อัลลิซิน สารประกอบกำมะถันที่สร้างขึ้นเมื่อกระเทียมถูกบดหรือหั่น มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ต้านเชื้อรา และแม้กระทั่งฆ่าไวรัสบางชนิดด้วย

กระเทียมมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและคุณสมบัติต้านการอักเสบที่ทำให้เป็นอาหารเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารทุกมื้อ ไซนัสของคุณไม่เพียงได้รับประโยชน์ แต่ยังช่วยปกป้องหัวใจและต่อสู้กับโรคไข้หวัด สิ่งที่ทำให้กระเทียมยอดเยี่ยมคือคุณสามารถเพิ่มลงในมื้ออาหารของคุณได้อย่างง่ายดาย เป็นเครื่องเทศสารพัดประโยชน์ที่เข้ากันได้ดีกับเกือบทุกอย่าง

6. เพิ่มปริมาณโปรไบโอติก

ลำไส้ของคุณประกอบด้วยจุลินทรีย์หลายล้านล้านตัว โปรไบโอติกช่วยรักษาสมดุลของแบคทีเรียที่เป็นมิตรและเป็นอันตราย เมื่อลำไส้ของคุณเสียสมดุล แบคทีเรียก็มีโอกาสเติบโตได้ การรับประทานโปรไบโอติกยังช่วยเพิ่มอารมณ์ ปรับปรุงระบบย่อยอาหาร และเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณ

อาหารหมักมีโปรไบโอติกได้แก่ กะหล่ำปลีดอง กิมจิ แตงกวาดอง โยเกิร์ต มิโซะ และคอมบูชา

7. บริโภคอาหารที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

ความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นอาจนำไปสู่โรคไซนัสอักเสบเรื้อรัง สารต้านอนุมูลอิสระปกป้องเยื่อเมือกจากการทำลายของอนุมูลอิสระ

มองหาผักที่มีสีสันสดใส เช่น ผักโขม ฟักทอง มันเทศ และอาหารที่มีสีสันสดใสอื่นๆ ในทำนองเดียวกัน สิ่งเหล่านี้มักเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ แร่ธาตุ และวิตามินที่เป็นประโยชน์

8. เพิ่มขิงในอาหาร

เครื่องเทศนี้ประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านฮีสตามีนตามธรรมชาติ และสารต้านการอักเสบที่ช่วยเร่งการรักษา ลดความเจ็บปวด และลดอาการบวมและเลือดคั่งทั่วร่างกาย ช่วยบรรเทาอาการแพ้ ปวดไซนัส คลื่นไส้ และรู้สึกไม่สบาย

หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับขิงคือการดื่มชาขิงและขมิ้น ขมิ้นและขิงเป็นส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพที่สุด 2 ชนิดที่มนุษย์รู้จัก เครื่องดื่มนี้ไม่ได้เป็นเพียงชารักษาโรคหวัด แต่เป็นการดีท็อกซ์และฟื้นฟูร่างกายทุกวัน

9. ใช้ขมิ้นให้บ่อยขึ้น

ขมิ้นมีความเกี่ยวข้องกับขิงและมีประโยชน์มากมายเช่นเดียวกัน ขมิ้นมีกลุ่มของสารที่เรียกว่าเคอร์คูมินอยด์และได้รับการศึกษามากที่สุด มีการใช้เคอร์คูมินเพื่อรักษาสิ่งต่างๆ เช่น ไข้ละอองฟาง ภาวะซึมเศร้า และคอเลสเตอรอลสูง

ผสมขมิ้นเล็กน้อยกับน้ำร้อน แล้วบ้วนปากส่วนผสมเพื่อล้างและรักษาไซนัสในเวลาเดียวกัน

10. เสริมด้วยน้ำมันมะพร้าว

น้ำมันมะพร้าวช่วยลดการอักเสบได้ดีมาก และยังฆ่าแบคทีเรีย ไวรัส และเชื้อราได้อีกด้วย หรือลองออยล์พูลลิ่งด้วยน้ำมันมะพร้าว 1 ช้อน อมในปากแล้วใช้ลิ้นดันให้ทั่วปากประมาณ 4 นาทีแล้วค่อยบ้วนทิ้งแล้วคุณจะสังเกตเห็นว่าไซนัสของคุณโล่งขึ้นด้วย

ด้วยรักและห่วงใยจากใจจริง