ไตและแอสต้าแซนธิน
นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยแพทยศาสตร์ในเขตการปกครองเกียวโต ประเทศญี่ปุ่น (สนับสนุนโดย Fuji Chemical Industry) ยืนยันว่าแอสตาแซนธินยับยั้งการผลิต ROS( ตัวชี้วัดทางชีวภาพของความเสียหายจากออกซิเดชัน) และการตอบสนองต่อการอักเสบในไมโตคอนเดรียของเซลล์เยื่อหุ้มเซลล์ปกติของมนุษย์ (NHMC) ที่สัมผัสกับน้ำตาลในระดับสูง
Manabe และคณะ (2007) ได้ทำการสอบความเสียหายจากออกซิเดชันที่รายงานในโรคไตจากเบาหวานหรือความเสียหายของไต ระดับน้ำตาลในเลือดสูงเรื้อรังจะเพิ่มการผลิตความเครียดออกซิเจนปฏิกิริยา (ROS) ในไมโตคอนเดรีย ROS ไม่เพียงส่งผลต่อการพัฒนาของโรคเบาหวานเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อภาวะแทรกซ้อน เช่น ความเสียหายของเซลล์เยื่อหุ้มสมอง ซึ่งนำไปสู่การสูญเสียการทำงานของไต จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องป้องกันการโจมตีและการลุกลามของโรคไตในระยะแรกของโรคเบาหวาน (DM) ประเภท 2
นักวิทยาศาสตร์จากเกียวโตแนะนำให้ใช้แอสตาแซนธิน : สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพเพื่อกำจัด ROS ในการป้องกันโรคไตจากเบาหวาน
นอกจากนี้ เครื่องหมายออกซิเดชันของลิพิดเปอร์ออกซิเดชัน 4-ไฮดรอกซี-2,3-โนเนนัล (4HNE) ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ (P<0.05) ลง 50% ด้วยแอสตาแซนธิน
นี่เป็นครั้งแรกที่แอสตาแซนธินได้รับการยืนยันว่าสามารถจำกัดตำแหน่งในเยื่อหุ้มเซลล์ไมโตคอนเดรียของ NHMC โดยการวิเคราะห์เชิงปริมาณ
NHMCs ที่ได้รับการบ่มล่วงหน้าด้วยแอสตาแซนธินเพื่อช่วยลดการตอบสนองต่อการอักเสบ ตัวอย่างเช่น การกระตุ้น NF-kB และการเคลื่อนไหวต่อมาไปยังนิวเคลียสของเซลล์เพื่อการ
กระตุ้นยีนอักเสบถูกยับยั้ง แอสตาแซนธินยังช่วยลดการกระตุ้น AP-1 และการแสดงออก/การผลิต COX-2, MCP-1 และ TGFB1 หากไม่ถูกระงับ ปัจจัยเหล่านี้จะส่งเสริมการเกิดโรคและการบาดเจ็บของเซลล์เยื่อหุ้มสมอง
แม้ว่ากลไกที่แอสตาแซนธินยับยั้ง ROS จะต้องได้รับการตรวจสอบเพิ่มเติม นักวิจัยตั้งสมมติฐานว่าแอสตาแซนธินอาจส่งผลกระทบต่อส่วนหนึ่งของห่วงโซ่การขนส่งอิเล็กตรอน และปกป้องไมโตคอนเดรียจากผลเสียของความเป็นพิษของน้ำตาล
โดยสรุป แอสตาแซนธินอาจกำจัด ROS ส่วนเกิน ลดความเสียหายของโปรตีน ROS และยับยั้งกระบวนการอักเสบ ดังนั้นการเกิดโรคไตอาจคาดว่าจะสามารถป้องกันหรือชะลอหรือซ่อมแซมได้
โรคเบาหวานและภาวะแทรกซ้อนทั่วโลกเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับสาม (WHO 1995) ในอัตราปัจจุบัน ประชากรที่เป็นโรคเบาหวานจำนวน 171 ล้านคนจะเพิ่มขึ้นเป็น 366 ล้านคนภายในปี 2573 หนึ่งในภาวะแทรกซ้อนที่พบบ่อยที่สุดที่เกี่ยวข้องกับ DM คือโรคไตหรือความเสียหายของไต
ในการศึกษาแยกกัน การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดแบบสุ่มช่วยลดหรือทำให้การผลิต ROS ของไมโตคอนเดรียเป็นปกติ และชะลอการเกิดและการลุกลามของภาวะแทรกซ้อนจากเบาหวานในระยะเริ่มแรก นอกจากนี้ การศึกษาก่อนหน้านี้ที่ได้รับการสนับสนุนจาก Fuji Chemical Industry แสดงให้เห็นว่าแอสตาแซนธินลดความเสียหายของไตในหนูทดลองที่เป็นโรคเบาหวานและตัวชี้วัดทางชีวภาพอื่นๆ อีกมากมาย (ลดความเสียหายของ DNA, ลด NF-kB)
อ่านจบ เลยเอามาฝาก
ด้วยรักและห่วงใยจากใจจริง

